Da Torgiano a Corciano si elogiano il brio e l'arte in ogni sua forma: arti visive, teatro,...
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Der
junge Küchenchef Alessandro Cargiolli, nach den Erfahrungen in New
York, Monte Carlo und Tunis festgestellt "Le Colonne", der Fußgängerzone
von Camaiore, um die Tradition zu erneuern.
Sein
Menü auf Rezepten zubereitet mit Produkten basierend Binnenhäfen
Versilia, in Übereinstimmung mit den sensorischen Eigenschaften der
einzelnen Inhaltsstoffe.
Das
Fleisch vom Grill, Steak Fiorentina, der Schnitt, mit frischen
Champignons, die Cinta Senese, lokale Wildspezialitäten, frische Pasta,
Steinpilze und Trüffel kitzeln die Gaumen der Gourmets verfeinert, dass
Alexander, im Sommer, überraschend, auch mit anspruchsvollen Fischgerichten.