- Cucina Tipica
- Specialità di pesce
- Carta dei vini
- Gradita la Prenotazione
In
der Nähe des Leuchtturms von Santa Maria di Leuca, nicht weit vom
historischen Zentrum gelegen, ist das Restaurant "Il Faro einer lokalen
Pizzeria von modern und komfortabel.
Sobald
Sie das Hotel durch den Eingang kann man sofort sagen, dass wir hier
gut essen Fisch, in der Tat scheint sich in den Gewässern tauchen, die
die Küste des Salento zu streicheln.
Auf
der Speisekarte stehen Gerichte mit frischem Fisch auf dem lokalen
Markt gekauft vorbereitet, so dass jeder Besuch ist eine Überraschung,
und jedes Rezept wahre Explosion von Aromen und Geschmacksrichtungen
unnachahmlich.
Unter
den Gerichten haben es erraten: die Fetzen zerrissen Pasta mit
Artischocken und Garnelen, Bonbons gegrillte Langusten und Muscheln
sind reichlich vorhanden, die jeweils mit einem lokalen Wein oder
nationaler Ebene gekoppelt ist.